Gut Speisen in Gilching

Rinderkraftbrühe

           mit Brätnockerl            

3,60

 

* * * * *

Hausgemachte Bratensülze mit Bratkartoffeln

6,90

 

Knackige Blattsalate mit Balsamicodressing

dazu Rinderlendenstreifen in süß-scharfer Chilisauce

10,50

 

* * * * *   

 

G´röste Knödel

dazu bunter Salatteller

6,40

 

Gebackene Milzwurst

dazu Kartoffel-Gurkensalat

7,80

 

Kalbskopf gebacken

dazu Sauce Remoulade, Bratkartoffeln und bunter Salatteller

11,50

 

Schweineschnitzel „Schweizer Art“

mit Tomaten und Käse überbacken

dazu Bratkartoffeln und gemischter Salatteller

11,90

 

Kalbsrahmbraten

mit Preiselbeeren, handgeriebenen Eierspätzle und gemischtem Salat

12,90

 

Schweinefiletmedaillons mit Steinpilzrahmsauce

dazu Gemüse vom Markt und Kroketten

14,20

 

Gegrillte Filets von Saibling und Zander

auf Gemüsestreifen in leichter Weißwein-Sahnesauce, dazu Kartoffeln

14,50

 

Rinderfiletwürfel „Stroganoff“

  dazu Kartoffelplätzchen und gemischter Salat

16,50

 

„Altschwäbischer Filetteller“

Filets von Rind und Schwein

mit Kässpätzle, Röstzwiebeln, Maultasche, Krautkrapfen und Salatteller

16,50

 

Rinderfiletsteak vom Grill

dazu Kräuterbutter Pommes Frites und gemischter Salatteller

17,90

 

* * * * * 

 Joghurt-Limetten-Mousse

mit Himbeersauce und frischen Früchten 

4,80