Der Feinschmecker führt unseren Betrieb in eine Sonderbroschüre
" Die 400 besten Metzger Deutschlands" auf und empfiehlt besonders:
Bratwurst, Gelbwurst im Rinderschlund, Lauchbraten, Leberkäse, Leberpastente, Münchner Weisswurst, Paprikaspeckwurst im Naturdarm, Presssack, Stockwurst, Wollwurst.